Dondurulmuş Karnabahar
Dondurulmuş karnabahar, hasat sonrası hızlı şekilde işlenen karnabahar başlarının temizlenerek floret (çiçek) formunda hazırlanması ve IQF hızlı dondurma yöntemiyle muhafaza edilmesiyle üretilir.
Bu işlem, ürünün dağılmadan pişmesini, renk kaybı yaşamamasını ve endüstriyel mutfaklarda standart sonuç vermesini sağlar.
Dondurulmuş karnabahar; ithalatçılar, toptan gıda firmaları, hazır yemek üreticileri ve catering işletmeleri için istikrarlı kalite ve yıl boyu tedarik avantajı sunar.
Dondurulmuş Karnabahar Özellikleri
- %100 doğal, katkısız dondurulmuş karnabahar
- ❄️ IQF hızlı dondurma teknolojisi ile üretilmiştir
- Floret (çiçek) formunda standart kesim
- Pişirme sırasında formunu korur, dağılmaz
- Koruyucu, katkı maddesi ve ilave tuz içermez
- 📦 Toptan ve endüstriyel ambalaj seçenekleri
- 🌍 İthalat ve gıda mevzuatlarına uygun üretim
- ⏳ Uzun raf ömrü ve soğuk zincir uyumu
Besin Değerleri ve Faydaları
Dondurulmuş karnabahar, doğal besin değerleri korunarak işlendiği için ithalat süreçlerinde ürün etiketi, analiz raporu ve teknik dokümantasyonlarda güvenle kullanılabilir.
| Analiz Kriteri | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 25 kcal |
| Karbonhidrat | 5 g |
| Lif | 2 g |
| Protein | 1.9 g |
| Yağ | 0.3 g |
💼 İthalat ve Gıda Üretimi Açısından Faydaları
- 📦 Toptan alım ve ithalata uygun ürün standardı
- 🍽️ Hazır yemek, fırın ürünleri ve catering için idealdir
- ❄️ Soğuk zincir lojistiğine tam uyumludur
- Üretimde işçilik süresini ve fire oranını azaltır
- İthalat belgeleri ve analiz raporlarıyla uyumludur
- Sürekli ve güvenilir tedarik sağlar
HEMEN TEKLİF ALIN
veya iletişim kanallarımız üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz